変わった卵との出会いが人生を面白くしてくれる2010年1月11日 ★スバラシイ食事 コメント (2)
茨城県・下妻市の道の駅で「宝寿卵」を買いました。
つくば山麓で放し飼いにされている黒い鳥が産んだ有精卵です。
なんとＬＬＬサイズ。
割る直前、
「もしこの卵を割って、変なモノが出てきたら、
一生トラウマになりそう・・・」
とためらいましたが、
食欲には勝てずオープン！
が、すでに中の黄身が割れていて
テンションがいっきに下がりました。
しかも、玉子焼き用のフライパンで焼いたら、
まったく食欲をそそらないカタチに。
味はというと・・・。
以前、同じく茨城県・石岡市で買った
ダチョウの卵に味が似ていました。
茨城県は珍グルメの宝庫だよなぁ。
コメント
てなわけで、らむさん！失礼しました。
コメントをお引越しさせていただきました。
私の変な日記で少しでもらむさんが癒されれば幸いです。
あと、変な卵も、眺めていると癒されますよ、きっと。